Все в жизни когда-то происходит в первый раз. И вот очередное подтверждение: первый раз пишу в живой журнал о том, что вчера первый раз в жизни самостоятельно сделал суши! Изгалялся как мог. 
Но вроде получилось не плохо. Главное красиво! А красивое - почти всегда вкусное! 

А первый раз что-то должно быть комом, как же без него. Ну вот первый рис у меня и был комом. Вернее кашей. Заставил себя успокоиться, вспомнил о коньяке, который смогу выпить с хорошими суши ..., сварил новый рис и тут уж все пошло намного лучше!
Долгожданный момент ... все аккуратно сервировано ... бамбуковые салфетки, красивые тарелочки и "баночки" для соуса, палочки и подставочки под них ..., на тарелках суши, вассаби, имбирь (зверь оказывается, если его есть один, не замоченный ...) и коньячек с рюмочками! Еще немного и этого не будет . Но пока оно есть! Жизнь прекрасна!


Много радостей на свете! И это - одна из них!

Current Mood: happy